Les menus et la carte

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MARDI 19 VENDREDI 22 SEPTEMBRE

Servi uniquement le midi en semaine, excepté les jours fériés. poisson supplément 2 euros

ENTRÉES

•Cake courgette / jambon blanc, coulis de poivron
•Velouté de poireaux pomme de terre, crème safran
•Suggestion du jour

PLATS

•Escalope de dinde, sauce moutarde
•Poisson du jour,crème d’herbe (+2€)
•Suggestion du jour

DESSERTS

•Salade de fruits à la verveine
•Blanc manger aux agrumes
•Fromages affinés

14.50€ TTC


MENU LÉONCIEN

1er prix soir en semaine et weeek end

ENTRÉES

•Velouté de tomate au poivron, magret de canard et légumes croquants
•Chèvre frais aux herbes, purée de carotte au cumin

PLATS

•Crépine de joue de bœuf au vin de Gaillac, risotto au bouillon de veau
•Poisson sauvage du jour légumes primeur du jour

DESSERTS

•Blanc manger agrumes et gingembre, fraises et crumble
•Figues rôties, sorbet poire noisette

26 € TTC

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LES INDÉMODABLES

Entrée + Plat + Café gourmand + 1 verre de vin

ENTRÉES

•Salade à la tomme du moment

PLATS

•Entrecôte grillée (300g) beurre thym et romarin

DESSERTS

•Café gourmand

25 € TTC

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AU PAYS DE COCAGNE

Entrée, plat, dessert. fromage +4€

ENTRÉES

•Légumes marinés, tomme de brebis, jambon « cébo »
•Concassé de tomate aux abricots et chorizo, filets de rouget et caviar d’aubergine

PLATS

•Filet de canette rôtie, jus aux épices
•Poisson sauvage, légumes du moment

FROMAGE

•Composition de fromages affinés

DESSERTS

•Soupe de pêche, glace verveine
•Ganache chocolat noir et lait, biscuit sacher

 

32 € TTC

LES PIEDS DANS LE PLAT

Carte blanche: 2 entrées, 1 plat, 1 dessert.

48 € TTC


Notre Carte

Entrées

Entrée menu Léoncien : 8 €
Entrée menu Cocagne : 11 €
Foie Gras de Canard mi-cuit au Porto, fruit de saison : 14 €

Poissons

Poisson du menu Léoncien : 13 €
Poisson du menu Cocagne : 15 €

Viandes

Viande du menu Léoncien : 12 €
Viande du menu Cocagne : 15 €
Entrecôte grillée (300g), ^pomme grenailles, beurre au thym et romarin 20 €

Fromages

Composition de fromages au lait cru : 7 €
Chèvre et Brebis du Pays de Cocagne : 4 €

Desserts

Desserts du menu Léonicien : 5 €
Desserts du menu Cocagne : 6 €
Café Gourmand : 6 €
Fondant chocolat, glace au pain d’épices : : 8 €
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